🌿 Opis sorte

Slonovo uvo je domaća slatka paprika – ajvaruša, izrazito krupnog i pljosnatog ploda, vrlo cenjena u profesionalnoj i amaterskoj proizvodnji.
Biljka je bujna i snažna, formira viseće plodove sa dve ili tri komore, uz odličnu pokrivenost lišćem tokom cele vegetacije.

Plodovi su veoma krupni, mase 180–220 g u proseku, dok pojedini mogu dostići i 250 g.
Prečnik u sredini iznosi 10–12 cm, a dužina 18–20 cm, sa karakterističnom kukicom na vrhu, što je čini lako prepoznatljivom sortom na tržištu.
U tehnološkoj zrelosti plod je tamnozelen, a u fiziološkoj zrelosti prelazi u tamno crvenu.

Ova paprika se posebno ceni zbog slatkog ukusa i vrlo mesnatog perikarpa, što je čini savršenom za pečenje, ajvar, punjenje i industrijsku preradu.
Namenjena je proizvodnji na otvorenom polju, gde ostvaruje posebno stabilne rezultate.

🌿 Osobine sorte

Slonovo uvo se ističe veoma krupnim i mesnatim plodovima koji ravnomerno dozrevaju i dobro podnose transport. Biljka je robustna, bujna i otporna, posebno na virus mozaika duvana (TMV), što joj omogućava stabilan prinos u različitim proizvodnim uslovima. Plodovi su slatki, široki, dugi i pljosnati, što ih svrstava u jedan od najtraženijih tipova za ajvar i domaću zimnicu.

🌿 Otpornost (Rezistencija)

Visoka tolerantnost: TMV (virus mozaika duvana)

🌿 Prednosti za proizvođače

- Jedna od najprodavanijih ajvaruša

- Veoma krupan, mesnat i pljosnat plod (150–250 g)

- Robusna i bujna biljka visokog prinosa

- Odlična pogodnost za pečenje i ajvar

- Dobra otpornost na bolesti, naročito TMV

🌿 Zašto odabrati Slonovo uvo?

Ako želiš najpoznatiju i najprodavaniju domaću ajvarušu, sa gigantskim, mesnatim i slatkim plodovima, Slonovo uvo je apsolutni favorit.
Njeni krupni plodovi, stabilan prinos i odlična otpornost čine je jednim od najboljih izbora za domaćinstva, baštovane i profesionalne proizvođače ajvara.

„Slonovo uvo je domaća paprika u tipu kapije – ajvaruše, sa izuzetno krupnim i mesnatim plodovima idealnim za pečenje i ajvar.
Ključne reči: Slonovo uvo paprika, seme paprike, ajvaruša, paprika kapija, paprika za pečenje, paprika za ajvar, domaća paprika.“