Holandski žuti luk Stutgarter je proverena i izuzetno tražena sorta, poznata po stabilnom prinosu i dobroj otpornosti. Glavice su pljosnato okrugle, čvrste i ujednačene, spolja obavijene žuto–smeđim suvim listovima, dok je unutrašnjost bela i sočna. Umerene je ljutine i odličnog kvaliteta, što ga čini pogodnim za ranu prolećnu upotrebu.

Dostupni kalibri

• 16–21 mm – veći arpadžik, lakši za sadnju, brže daje krupnije glavice (RASPRODAT)

• 8–16 mm – sitniji arpadžik, daje gušći sklop i više mladog luka

 Razlika je u tome da veći kalibar brže raste i formira veće glavice, dok manji kalibar daje sitniji, ali brojniji mladi luk.

Prednosti za jesenju sadnju

•  Sadi se u septembru–oktobru

•  Daje mladi luk već u rano proleće

•  Odlična otpornost i stabilan prinos

•  Prosečna masa glavice: 80–90 g

Saveti za proizvodnju

• Preporučena količina sadnog materijala: 500–800 kg/ha.

• Razmak između redova: 30 cm, u redu: 7–10 cm.

• Najbolje uspeva na plodnim, rastresitim i dobro dreniranim zemljištima.

Upotreba
Stutgarter je odličan izbor za mladi luk u proleće, ali i za glavice koje se koriste sveže ili za kraće čuvanje. Njegova prijatna aroma i ujednačenost čine ga pogodnim i za domaćinstva i za profesionalne proizvođače.